【withくくたち　２５】

くくたちshop+caféにならぶ和歌山のこだわり農家さんがつくる加工品たち。

それは、新鮮なものを新鮮なうちに、そして贅沢に使用しているのでその美味しさは格別です。

ここでは、お土産やギフトにもぴったりな加工品たちを紹介しています。

おばあの柚子みそドレッシング　古座川ゆず平井の里（古座川町）

ゆずはもちろん、材料のにんじん、玉ねぎは村のおばあが自分たちで作っているものを使用したノンオイルドレッシング。サラダはもちろん、和え物やお肉料理のつけだれとしてもおすすめです。

ゆずは年１回の農薬使用、肥料はゆずの皮を堆肥化した有機肥料を活用しています。

くくたちshop+café

CLOSE 　月・火・第2日・第4日

OPEN　　10：00～17：00 

和歌山市出口甲賀丁38-2（P2台あり）

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