【withくくたち　３６】

くくたちshop+caféにならぶ和歌山のこだわり農家さんがつくる加工品たち。

それは、新鮮なものを新鮮なうちに、そして贅沢に使用しているのでその美味しさは格別です。

ここでは、お土産やギフトにもぴったりな加工品たちを紹介しています。

塩ゆず　松林農園（古座川町）

ゆずの皮を天日塩で塩漬けにしたオリジナル調味料です。

お魚料理では臭みを抑え、お肉料理ではソースやドレッシングに入れると爽やかなアクセントになります。また唐揚げにもおすすめ。

農家の手作り。添加物不使用。有機肥料を中心に使用、農薬使用量も最低限に留めています。特別栽培農産物認証取得。

くくたちshop+café

CLOSE 　月・火・第2日・第4日

OPEN　　10：00～17：00 

和歌山市出口甲賀丁38-2（P2台あり）

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