くくたちshop+caféにならぶ和歌山のこだわり農家さんがつくる加工品たち。
それは、新鮮なものを新鮮なうちに、そして贅沢に使用しているのでその美味しさは格別です。
ここでは、お土産やギフトにもぴったりな加工品たちを紹介しています。
強力粉(全粒粉) くまの百姓くらぶ(中辺路町)
熊野本宮大社のほど近くで栽培された小麦(強力粉)の全粒粉です。
粗挽きなので、いつものパンやケーキ作りに少量加える使い方がおすすめです。
出荷直前に農家さん自ら製粉しているので、風味や香ばしさはばつぐん。
無農薬。有機肥料を中心に使用。添加物不使用。農家の手作り。
くくたちshop+café
CLOSE 月・火・第2日・第4日
OPEN 10:00~17:00
和歌山市出口甲賀丁38-2(P2台あり)
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