くくたちshop+caféにならぶ和歌山のこだわり農家さんがつくる加工品たち。
それは、新鮮なものを新鮮なうちに、そして贅沢に使用しているのでその美味しさは格別です。
ここでは、お土産やギフトにもぴったりな加工品たちを紹介しています。
山椒味噌 かんじゃ山椒園(有田川町)
味噌発祥の地 和歌山県湯浅町の赤味噌を使用したおかず味噌です。
味噌の甘さと山椒のピリッとした辛みがよく合っていて、そのままごはんにのせてもよし。
田楽、ふろふき大根などシンプルな野菜料理のソースとしてもぴったりです。
農家の手作り。添加物不使用。栽培期間中、農薬・化学肥料を使っていません。
くくたちshop+café
CLOSE 月・火・第2日・第4日
OPEN 8:00~17:00
和歌山市出口甲賀丁38-2(P2台あり)
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